Çayınızı demlemeye başlamadan önce kaynattığınız suyun sıcaklığı oldukça önemli. Eğer su çok sıcak olursa, çayın özleri yanabilir ve istenmeyen bir acılık oluşabilir. Demleme süresiyle oynayın! Genelde 3-5 dakika arasında bir...